由于猕猴桃的特殊营养，近年来销量不断增加，市场潜力看好，是农民发家致富的优良水果品种。猕猴桃适宜在长江流域栽培，其中以中华猕猴桃、美味猕猴桃为主，主要品种有新西兰海沃德、秦美、徐香、魁蜜等。现将猕猴桃高产管理方法告知如下。
1、追施性壮果肥。
以磷、钾肥为主，如二铵、猕猴桃专用肥等；尽量少用单一性化肥，如氮肥、尿素等；去掉小果、畸形果、日灼果，这些果实不但浪费养分，而且又无商品价值，应尽早地去掉，以便集中养分长出大果、好果。
2、喷施叶面肥。
每7-10天喷一次奇蕊氨基酸肥或氨基酸钾锌钙等。一般浓度为800-1000倍，连喷2-3次，涂干可用50-80倍液，避开新鲜伤口，涂干还可以防治黄化病果。
3、疏枝。
疏去过密枝、摘叶，通风透光。将无用的重叠枝，过密枝从基部去除，枝间距为30-50厘米。对已经结果的结果枝，如果需在冬季剪时剪掉的，以前端的一个果开始，留2-3片叶去掉上部，打开亮窗，有利于其架面通风透光。其次还应将果实周围叶去掉一部分。时间在立秋以后，气温逐渐开始降低时，果实能见到充足的阳光，可以明显地提高果实着色。叶果比控制在6:1或7:1，以使透光率达到40%-50%。
4、注意病虫害防治。
如猕猴桃的溃疡病、褐斑病、灰霉病、花腐病、早期落叶病、叶蝉、花大姐等，果实的质量将受到严重的影响，应提前用药防治。
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猕猴桃高产鳌合液肥-康卟
产品特点：
本品是由脯氨酸、甘氨酸及多种氨基酸酵液作物为有机螯合剂，与德国康卟专利产品N-HIB独特促生长因子、小分子活性肽螯合而成的生物激活液肥，并调配有猕猴桃生长所必须的中微量元素。作物喷施后能迅速激活植物潜能，调节作物体内本酶系统活性，诱导作物体内植保素合成，加速新陈代谢，提高作物自身抗逆性。并具有大幅度增产效果。